Hur driver man upp kastanj
Odla kastanj från nöt (frö)
Att odla ett kastanjträd ifrån en nöt är väldigt enkelt. Man kan således dem för att odla ute i trädgården, dock de blir också väldigt fina att odla inom kruka på till exempel en terrass eller vid balkongen.
Välj bra nötter
Allra bäst är det om man plockar kastanjer som fallit till marken för för att använda till sådden. Då vet man säkert för att de är helt mogna. Plockar man direkt ifrån ett träd är det inte helt säkert för att de är klara och då minskar sannorlikheten för att de ska gro.
För att kastanjenöten ska gro behöver de en kylperiod på ett par månader.
Plockar man kastanjen på hösten och vill komma igång med så snart som möjligt låter man den få lite vinter i frysen innan den sätts till att gro.
Om man plockar den på vårvintern alternativt på våren har naturen ordnat med köldbehandling samt man kan så den direkt.
Köldbehandling av kastanj
Att förvara frön i frysen en period (kallas stratifiering) innebär att man lurar fröer att det genomlever enstaka vinter.
Rulla i
PERMAKULTUR: Design för ett hållbart levande
Olika namnsorter av mörk valnöt (juglans nigra), pecannöt (carya illinoinensis), och hjärtnöt (juglans ailanthifolia var. cordiformis).
Ett av många problem samt risker som är förknippade med dagens globala jordbruk är att vi har låtit vissa ettåriga växter så som vete, majs och ris dominera människans basföda. Dessa står för 60 % av mänsklighetens kaloriintag, trots att det finns över 50 kända arter av ätbara växter på jorden [1]. då vi odlar dessa basgrödor plöjs jorden intensivt samt ligger ofta bar under långa perioder. När dessa bara jordar blir utsatta för vind, regn samt sol ökar risken för jorderosion, koldioxid släpps ut till atmosfären och mycket näring, mineraler och organiskt material lakas ur och bidrar till övergödning från våra vattendrag och hav. Så mycket som ett tredjedel av de globala utsläppen av koldioxid sedan den industriella revolutionen uppskattas härröra från eroderade odlingsmarker.
Att använda fleråriga väx
Taffel
Aha - ni trodde vi var färdiga med kastanjer? Inte på långa vägar. Jag fick bara ett allmän inspirationsdipp, sådan där som man kan kosta på sig på en ideellt driven blogg (i annat fall tar redaktörernas välgörande deadline-piska över där). När det både privat och nyhetsmässigt varit enstaka ganska tung höst: är det då främst kastanjer man vill skriva om? Är det över skalle taget viktigt med härliga recept när det känns som man svalt en stor klunk av Götterdämmerung varenda nyhetssändning? En vän sticker till mig en Churchill-citat, samtidigt som hon flaggar för att detta är fabricerat: "Then what are we fighting for?"
Det hävdas att han sa så, Churchill, när denne ombads att besluta om sänkta medel till kulturen mitt under brinnande världskrig. Det gjorde han idag aldrig, trots att han fick ur sig många annat träffsäkert. Men i vilket fall som helst har personen som belade honom med citatet enstaka poäng. Vad vi alla önskar är ju någonstans att saker och ting ska vara så god så den stö
Hur groddar man ek och kastanj i glasvas?
Det är häftigt att följa trädets resa från nöt till små groddplanta. I glasvas är det ett vackert skådespel. Men om ditt syfte är att ta fram växt för att odla utomhus i rabatt eller burk, är det bättre att sätta nöten direkt inom kruka. Här kan du läsa om hur ni gör då. Men visst är det vackert för att driva i glas. Trädet kommer inte att överleva inomhus mer än en säsong, oavsett om du väljer glasvas eller kruka. De är uteväxter – dock kan mycket väl odlas som balkongväxt i rejäl kruka.
Fyra steg för att grodda nötter till plantor i glas
Enklast att lyckas med är ekar, såsom gror redan nu på hösten. Kastanjer behöver enstaka köldknäpp (så kallad stratifiering) för att frövilan bör brytas. Lägg kastanjerna i frysen några veckor samt följ sedan schemat för ekollon nedan. Eller plocka kastanjer till våren, då ligger de djupare ner i mar