Vad behöver man om man dricker mycket mjölk

Svensk studie: Mjölk är skadligt

Enligt en svensk undersökning existerar mjölk inte alls så hälsosamt som många tror. I stället för att stärka skelettet och utveckla hälsan, ökar rikligt mjölkdrickande risken för benfrakturer samt en alltför tidig död, visar undersökningen.

Vuxna som dricker mer än tre glas mjölk per dag äger ingen nytta av det, snarare tvärtom. Det visar studien som gjorts vid Uppsala kliniska forskningscentrum samt som presenteras i den medicinska tidskriften British Medical Journal.

I undersökningen deltog vuxna svenskar, både män samt kvinnor. Det här är den största studien likt gjorts på det här området.

Det är speciellt hos kvinnorna som bilden av mjölk som en hälsodryck ifrågasätts. Forskarna noterade ett samband mellan hög mjölkkonsumtion och ökad dödlighet. De kvinnor som drack minimalt tre glas mjölk hade en nästan fördubblad dödlighet jämfört med dem som drack högst ett glas.

Det är oklart exakt vad som är farligt inom mjölken. Forskarna i Uppsala tror ändå att mejeriprodukt

Om man dricker en liter mjölk under en dag, så motsvarar det att man häller i sig 0,75 liter coca-cola rent kalorimässigt. Och det gäller alltså för minimjölk. Om det handlar om lättmjölk, som är lite fetare, så är kaloriinnehållet jämfört med vanlig läsk – och ännu värre blir det om man dricker standardmjölk. 1 är mjölk bra för skelettet 2 Laktos kan öka hjärt- och kärlsjukdomar. Men det finns vissa saker vi mjölkdrickare bör ha i bakhuvudet. – Laktos kan öka hjärt- och kärlsjukdomar, säger Fredrik Paulún bland annat. Dricker du mjölk och mår bra av det så tipsar han också om att ekologisk mjölk inte bara är bättre för miljön - det är även bättre för Dig. 3 mejeriprodukter lista 4 Om energidrycker är farliga beror, liksom för allt annat, på hur mycket man får i sig. Om man dricker dem i måttliga mängder är de inte farliga. Det har utretts av vetenskapliga experter i flera länder och av experter vid Efsa (den Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet). Olika människor reagerar olika på koffein. 5 Ja. Ett glas mjölk innehåller ungefär lika mycket protein som ett ägg. Om man dricker mycket mjölk är det en fördel att välja en sort med lägre fetthalt. Det är mindre fett men annars lika mycket proteiner och andra näringsämnen i mager som i fet mjölk. 6 Väldigt förenklat beskrivet. Lättmjölk har en fetthalt på 0,5%, mellanmjölk 1,5% och standardmjölk 3%. 7. Komjölk innehåller abnormala nivåer av antibiotika. Nej! I Sverige gäller att bara sjuka kor som verkligen behöver antibiotika får det. Mjölken som de då producerar används inte i mjölkproduktion. 7 hur mycket mjölk ska man dricka per dag 8 Bygger på hög konsumtion . 9 › nyheter › inrikes › livsmedelsverket-varierad-kost-viktigast. 10 Det gamla reklambudskapet att mjölk ger starka ben dissas helt i ny forskning. Under 20 års tid har man följt en människor med detaljerade frågor om mat och dryck. Bland kvinnorna var tvärtom frakturer mycket vanligare bland dem som drack mycket mjölk, tre glas eller mer per dag, än bland dem som drack högst ett glas mjölk per. 12

Mjölk och hälsa

Fem anledningar till varför mjölk är bra

Mjölk är ett smart livsmedel eftersom det innehåller många från de näringsämnen som din kropp behöver varje ljus. Mjölk är rikt på protein, kalcium och vitamin B12 och innehåller en massa andra viktiga ämnen.

Kalcium är det mest kända mineralämnet i mjölk. ifall du exempelvis dricker en halv liter mjölk per dag får du i dig tre fjärdedelar från ditt dagliga kalciumbehov. Och ost innehåller i princip hela dagsbehovet av kalcium per gram, så några skivor ost ger ett rejält tillskott.

Mjölk är fritt från tillsatser, men mjölk, fil och yoghurt berikas med vitamin D. I Sverige är det en lagkrav att berika mjölk, fil och yoghurt (med högst 3 procent fetthalt) med vitamin D. Därför att föreslå eller råda något Livsmedelsverket upp till en halv liter magra mj

Är det farligt att dricka mjölk?

Nej, det är ej farligt att dricka eller äta mjölkprodukter. Tvärtom skriver Livsmedelsverket att magra mjölkprodukter bidrar till att minska risken för flera olika sjukdomar, bland annat högt blodtryck, stroke och typ 2-diabetes. 

Mjölk är en betydelsefull källa till bland annat kalcium. Ett enkelt sätt för att få i sig den näring man behöver är att förtära en allsidig, varierad kost där två till fem deciliter mjölk, fil och yoghurt ingår varje dygn. Barn, gravida och ammande behöver extra mycket näring och därför är rådet till dem att få i sig fem deciliter mjölk, fil eller yoghurt varje dag. Exakt hur mycket vi behöver dricka beror på vad vi äter i övrigt av till exempel ost.

Det finns många påståenden kring hur mjölk påverkar vår hälsa. Här reder vi ut några oklarheter.

Blir jag åderförkalkad av mjölk?

Nej. Det som brukar kallas en sjukdom där artärerna blir förhårdnade och trånga är egentligen en åderförfettning som uppstår när fett samlas i ådrorna. Åderförfettning är en del inom bilden kring

Mjölk – hur mycket dricker vi?

Näringsämnen i mjölk

Mjölk innehåller många näringsämnen som kroppen behöver varje dag. Framförallt är mjölk rikt på protein, kalcium och vitamin B12 och innehåller andra viktiga ämnen som folat (folsyra) och jod. Förutom alla viktiga näringsämnen likt man får i sig när man dricker mejeriprodukt, är den ju också en enastående ingrediens samt råvara i vår matlagning. Ett naturligt val, helt enkelt.

Mjölk och kalcium

Kalcium är det mest kända mineralämnet i mjölk. Visste du att om du dricker en halvliter mjölk eller motsvarande mängd av andra mejeriprodukter varje dag så får du i dig tre fjärdedelar av ditt dagliga kalciumbehov? Ost innehåller i princip hela dagsbehovet av kalcium per gram så några skivor ost ger ett rejält tillskott av kalcium. De som inte äter några mjölkprodukter alls kan ha svårt att få i sig tillräckligt med kalcium.

Mjölkkonsumtion i Sverige

Mjölk har alltid varit och är fortfarande ett av våra allra viktigaste baslivsmedel. I Sverige