85 g mjölk dl
Vad väger en dl mjöl eller vad väger 1 en dl honung? Ibland kan det vara lite knepigt att omvandla olika mått i ett steg-för-steg instruktion, speciellt om du inte äger någon köksvåg.
Jag besitter själv fått frågan här många gånger varför jag ange vissa mått i gram och vise versa. Personligen kan jag tycka det vara bra för att ange vissa recept i gram istället för volymmått, detta då recepten blir mer exakta och vissa recept verkligen kräver just detta. Men tänkte detta kunde vara på sin plats att göra ett liten omvandlingstabell på de vanligaste ingredienserna. En tabell du kan kika på om du blir osäkra på hur mycket något väger eller blir inom volym. Jag har valt att gruppera råvarorna efter olika livsmedelsgrupper.
Det kan även vara bra att uppleva till de vanligaste måttenheterna och framförallt hur volymenheterna förhåller sig till varandra: Så därför kommer inledningsvis en liten övergripande tabell för olika måttenheter samt viktenheter som framförallt förekommer i mina recept.
Volymenheter
1 liter = 10 deciliter
Att veta vad 1 dl väger av olika saker är inte lätt. Ta hjälp av våra kompletta livsmedelsguide. Den visar vilket 1 deciliter av olika råvaror väger i gram. Få fler tips och råd – som medlem inom Wellobe OBS! Om ingenting annat anges så avses otillagade råvaror. I varje recept därför står det hur mycket man ska ta från varje ingrediens. För att kunna ta rätt mängd krävs ofta att man har tillgång till ett måttsats och ibland även en hushållsvåg. När man mäter och väger är det bra för att veta vad de olika enheterna för volym samt vikt heter, hur de förkortas och hur sambandet mellan dem är. Här kan du omvandla mellan olika måttenheter. Om du inte riktigt förstår hur det fungerar, läs gärna min grundläggande guide angående vikt och volym. Välj att antingen konvertera: Observera alltså att för att kunna konvertera mellan vikt samt volym så måste man välja ingrediens efters
Alla mått och vikter nedan ska ses som riktlinjer och är ungefärliga samt genomsnittliga. Fisk, kött, vegetabilier, mjöl, gryn, bönor och frukter med mera varierar såklart i vikt samt i volym beroende vid sort, vattenmängd, luftfuktighet, ursprung och flera andra omständigheter. Vikten gäller ej tillagad råvara - utgå från för att vikten gäller okokt och ej tillagad råvara - om det ej anges annat. Vikten vid mjöl och gryn varierar något beroende på hur fuktigt eller torrt det är.Vad väger 1 dl av?
1 dl vätska väger:
1 dl mejerier väger:
1 dl matfett väger:
1 dl pasta väger:
1 dl ris väger:
Mått, vikt och enheter
Mäta och väga
Måttomvandling
Omvandla mått mellan volym samt vikt
Vad väger mjöl?
Vad väger olika gryn?